离巴黎奥运会开幕不到5个月，巴黎奥组委近日作出一个引发热议的决定，那就是打造一个没有空调设备的运动员村。过去两年，巴黎7月至8月的最低气温在10℃以下，最高气温超过40℃。此决定一出，至少三个国家的奥委会计划为该国奥运健儿提供空调设备。原来，巴黎奥组委一直努力把7月开幕的巴黎奥运会打造为第一届完全符合《巴黎协定》的奥运会，不安装空调等减碳措施的推出，正是为了实现巴黎奥运会二氧化碳排放量仅为2012年伦敦奥运会和2016年里约奥运会50%的目标。
　　巴黎7月历史平均气温18℃
　　巴黎属于温和的海洋性气候，夏天不会十分酷热，冬天也不会非常寒冷，1月平均气温3℃，7月平均气温18℃，年平均气温10℃，全年降雨分布均衡，夏季和秋季下雨稍多。巴黎奥运会将于今年7月26日至8月11日举行。
　　根据2022年和2023年巴黎的历史天气数据统计，7月有17天晴天，8月则有20天。7月的平均气温是16℃到29℃，最低温降至9℃，最高温达到42℃。8月的平均气温是17℃到29℃，最低温是12℃，最高温是36℃。
　　巴黎奥组委之所以不打算为运动员村安装空调，是为了降低二氧化碳排放量，目标是比2012年伦敦和2016年里约奥运会减半。有研究显示，巴黎可能在奥运会举行期间遭遇酷热天气，甚至打破历史最高气温纪录。不过，巴黎奥组委表示，已经做好应对酷热和极端天气的准备。
　　巴黎奥组委派出的定心丸并未能让所有人安心，希腊奥委会主席卡普拉洛斯计划通过购买或赞助的方式为希腊运动员提供便携式空调，澳大利亚和爱尔兰也计划为运动员提供空调设备。
　　巴黎人降温有自己一套
　　实际上，巴黎大部分住宅和公寓确实没有安装空调。巴黎人在降温方面有自己一套，那就是使用地板冷却系统，透过每一间房间类木质地板下方布满S形管线，夏天时注入11℃到14℃的冷水流通，让地板温度下降，间接让室内温度下降。巴黎奥组委提供的数据显示，当室外温度在32℃以下时，室内气温可以降至23℃左右。如果遭遇32℃以上的酷热天气，地板冷却系统可以把室内温度降至26℃左右。
　　记者联系数位曾经在巴黎留学与工作的人士，他们在巴黎的住所均没有安装空调。对于夏天的极端天气，他们更有印象的是曾经在6月遭遇雨雪以及8月下旬气温骤降，需要穿羽绒服。不过，去年6月至9月，法国确实经历了20世纪初以来第四个最炎热的夏天，一共出现四次热浪。法国公共卫生署公布数据，整个夏季因为高温导致的直接或间接死亡人数超过5000人。为了应对日益频繁的热浪和干旱，巴黎多年之前就开始根据气候形势对城市进行改造，包括在市区增加植树和绿地、扩建公共区域遮阴设施、在公共区域新建饮水池和喷泉、建造具有降温功效的“冷屋顶”等。
　　总之，巴黎奥运会运动员村没有空调既成事实，去年7月国际奥委会主席巴赫曾经参观运动员村，当时房间内倒是摆放着一台落地电风扇。预计对奥运期间气温不放心并计划自备空调的国家和地区奥委会将不只希腊、澳大利亚和爱尔兰。
　　奥运餐也向低碳看齐
　　环保是巴黎奥运会的一大亮点，巴黎奥组委宣称要把奥运村建设成为可持续发展、低碳和生态设计的社区，建筑采用百分百的可再生能源。奥运会期间，零排放公交车随时待命，负责接送持有奥运门票的观众。85%的比赛场馆距离奥运村不到半个小时车程，运动员乘坐零排放车辆的通行时间将尽可能缩短。
　　环保理念不仅体现在巴黎奥运会的硬件建设上，连美食也要向低碳看齐。巴黎奥组委去年9月宣布，奥运会期间预计提供1300万份餐食，为运动员提供约220万份。奥运餐同时满足三个标准：包括80%的食材来自法国本地采购；增加素食比例，蔬菜供应量将是往届奥运会的两倍，例如增加生菜、甜菜、土豆和小扁豆等；提供100%循环使用餐具，并研究“旧餐新用”，以减少浪费。
　　对于60%的运动员村食物为素食这个比例，巴黎奥委会还邀请了200名运动员进行调查，其中5%为素食者，更多非素食运动员表示愿意尝试素食。多位法国名厨、营养专家及食品生态系统专家受邀为参赛运动员们设计菜谱。他们使用的食材包括鹰嘴豆、豌豆、烟熏甜菜根、藜麦等，保证所有运动员都能从奥运会期间提供的500多种食谱中找到他们想吃的和需要的，其中1/3的蛋白质来自于蔬菜。
　　对此，巴黎奥组委主席埃斯坦盖表示，2024年巴黎奥运将是又一个发现法国美食的机会。
（文章来源：广州日报）